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LA CORTE DEI MOLINI –

 

Via Matteotti, 161

40013   Castelmaggiore (BO)

Tel.   051 / 63.21.264

https://www.lacortedeimolini.it/

https://www.facebook.com/La-Corte-Dei-Molini-188365304631637

 

 

C’era una volta (le favole iniziano sempre così) due ragazzi appassionati di cucina, di vini e dei sapori della propria terra. Per circa 20 anni, hanno sviluppato la loro esperienza nel campo della ristorazione l’uno, nell’attività agricola e viticultrice l’altro. Oggi, Paolo e Pierluigi, con il fondamentale apporto di Barbara, hanno coronato il loro sogno: La Corte dei Molini, sapiente ristrutturazione di un locale del 1500 in cui coniugare la cucina di territorio con il mercato della ristorazione moderna ed i vini di propria produzione (l’azienda Poggi è attiva dal 1954). Il risultato: Paolo, Barbara e Pierluigi vi accolgono in un’atmosfera calda e cordiale dal sapore antico, ma con tutte le moderne tecnologie affinché cibo, vino e musica siano la splendida colonna sonora delle vostre giornate. Ristoranti, ricevimenti e banchetti – sale e servizi. Ambiente locali pubblici: Ambiente climatizzato, ambiente elegante. Apertura: Chiuso domenica. Attività: Enoteche, organizzazione di eventi, ristoranti. Caratteristiche e servizi: Dehor, sala fumatori. Lingue parlate: Si parla inglese. Mezzi di pagamento: Carte di credito. Prodotti: Angus. Servizi: Cantina vini, cene di lavoro, convenzioni aziendali, parcheggio. Specialità: Cucina emiliana, cucina regionale, gnocco fritto, primi piatti di pasta fresca, tigelle.

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